24 ноября 2024
450 тысяч слов
+17 за сегодня

Синонимы к слову автолиз

все
существительное
по алфавиту
по длине
Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Больше релевантных слов

Значение слова автолиз

Энциклопедический словарь:

(от авто... и греч. lysis - разложение, распад), саморастворение тканей и клеток под действием их собственных гидролитических ферментов. Происходит в организме при ряде физиологических процессов (метаморфоз, автотомия и др.), в очагах омертвения, а также при разложении трупов. Автолиз микроорганизмов наблюдается при старении микробной культуры, повреждении клеток различными агентами.

Все значения

Предложения со словом автолиз

  • Сыроеды укрепляют своё здоровье и нормализуют вес тела не благодаря ферментам и автолизу, а потому, что основу их рациона составляет низкокалорийная пища с малым содержанием белка.
  • В процессе его изготовления замороженный материал гомогенизируется в ацетоне при температуре ниже минус 30 °C, что предотвращает автолиз и/или инактивацию ферментов.
  • В этих условиях протекает последующая стадия посмертных изменений, именуемая глубоким автолизом.
  • Отличительным признаком первой стадии разложения является процесс, называемый автолизом, или саморазложением.