полутвердый сыр. Этот сыр из смеси козьего и овечьего молока имеет нежную, однородную сырную массу белого цвета, нежный, пикантный, характерный вкус с привкусом и ароматом овечьего и козьего молока.
Правительство уже истратило целое состояние на перевод своих декретов на каталонский, баскский, бретонский, провансальский и эльзасский языки, но, по мнению Грегуара, в долгосрочной перспективе единственным хорошим решением было заставить эти старинные языки умолкнуть навсегда.
На северо-западе доминирует германская семья, на юго-западе – романская, но опять-таки в Западной Европе издавна проживают и некоторые другие языки, такие как баскский, мальтийский, финский и ирландский.
Временами, поймав на себе чей-либо жалобный взгляд, молча просивший разъяснения, доктор останавливался и переводил только что прочитанное на французский, испанский, баскский или итальянский языки.
1947) – баскский философ и писатель, профессор этики в Университете Басконии.