25 ноября 2024
450 тысяч слов
+33 за сегодня

Значения слова бомбаж

все
Энциклопедия моды и одежды
Энциклопедический словарь

Энциклопедия моды и одежды

бомбаж

   (от франц. bombage - быть выпуклым, выпячиваться) - укладка волос в прическу с помощью фена и круглой щетки.

   (Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)

Энциклопедический словарь

бомбаж

(франц. bombage) консервов, вздутие консервной банки - образование газов в связи с размножением в консервах микроорганизмов (консервы непригодны к употреблению) или вследствие т. н. ложного бомбажа (напр., углекислый бомбаж при приготовлении консервов из парного мяса).

Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Предложения со словом бомбаж

  • Содержимое банок-хлопуш вполне доброкачественно, хотя внешний вид их такой же, как и при бомбаже.
  • Встречается ложный бомбаж, обусловленный выделением водорода при взаимодействии консервов с металлом банки.
  • Недостаточные пастеризационные или стерилизационные мероприятия чаще всего проявляется через несколько дней (3—5) по нагреву испорченного продукта (бомбаж).
  • Консервы после выраженного бомбажа следует обмыть чистой водой, чтобы устранить остатки прилипших приправ и заливки.