Всё об этом слове:

Разборы слова гидрожир

все

по составу

морфологический

фонетический

Фонетический разбор слова гидрожир

Ударение, транскрипция: гидрожир→[г'идражыр]

В слове «гидрожир»: слогов—2 (ги-дро-жир), букв—8, звуков—8

Возможные переносы: ги-дро-жир

Обратите внимание: фонетический разбор слова "гидрожир" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Действия:

Это смесь гидрожира с кокосовым маслом (в количестве не менее 40 %).
Целесообразно использовать для фритюра рафинированное подсолнечное масло (хлопковое или соевое), а также гидрожир, поскольку они почти не содержат влаги и выдерживают нагревание до высокой температуры.
По свойствам гидрожир близок к свиному жиру, но имеет более плотную консистенцию.