Всё об этом слове:

Разборы слова голяшка

все

по составу

морфологический

фонетический

Морфологический разбор слова голяшка

имя существительное: нарицательное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение, именительный падеж, единственное число

Обратите внимание: морфологический разбор слова "голяшка" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Ударение, транскрипция: голяшка→[гал'ишка]

В слове «голяшка»: слогов—2 (го-ля-шка), букв—7, звуков—7

Возможные переносы: го-ля-шка

Обратите внимание: фонетический разбор слова "голяшка" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Действия:

Словарь Ефремовой:

ж.
1. разг.-сниж. То же, что: голень.
2. разг. Нижняя часть ноги животного.
3. разг.-сниж. Голенище.

Все значения

– говядина от бедра, подбедерка, грудинки, к ним добавляется телячья голяшка, занимающая 20 % от общего количества мяса.
Для тушения ломтиками подходит более мясистая голяшка с косточкой, в которой содержится костный мозг.
Для приготовления оттяжки мясо с наибольшим содержанием крови (голяшка, шея и др.
Трудно давать какие-либо рекомендации по времени – это зависит от части туши (голяшка, например, варится дольше, чем лопатка), от качества воды – жесткая она или мягкая, в конце концов от состояния ваших зубов и десен, поэтому стоит всего лишь пробовать мясо время от времени.