гусак, гусака, муж. Гусь, самец гуся.
Лекальный или тесаный кирпич с гуськом в профиле.
(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)
ГУСАК, а, м. Самец гуся.
| прил. гусачий, ья, ье.
— 1) гусь-самец; 2) внутренности убойного животного, состоящие из дыхательного горла, легкого, сердца и печенки. Названо так по сходству формы этих потрохов с фигурой летящего гуся (см. Мясная туша).