диета. см. диэта.
состав каждодневного пищевого рациона и режим приема пищи. Подразумевает не только соотношение основных групп органических соединений (белки, жиры, углеводы), но и их источники, а также наличие минеральных веществ, витаминов и воды. Соства рациона влияет на скорость ростовых процессов и состояние здоровья. Установление (выработка) той или иной диеты представляет одну из форм культурной и биологической адаптации.
‘питание’
Syn: рацион, питание
(от греч. diaita - образ жизни), специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности (энергетической ценности) и кулинарной обработке рацион, а также режим питания.
ДИЕТА [иэ], ы, ж. Специально установленный режим питания. Соблюдать диету. Строгая д. Больной на диете.
| прил. диетический, ая, ое.
ж.
Специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и
кулинарной обработке рацион питания; определенный режим питания.