Всё об этом слове:

Ударение в слове казеин

казеин

м 1a
существительное, мужской род, неодушевлённое, 2-е склонение

Таблица ударений:

ПАДЕЖ		Ед. ч.	Мн. ч.
И.		казеи́н	казеи́ны
Р.		казеи́на	казеи́нов
Д.		казеи́ну	казеи́нам
В.	неод.	казеи́н	казеи́ны
В.	одуш.
Т.		казеи́ном	казеи́нами
П.		казеи́не	казеи́нах

Сколько слогов в слове казеин: 1.

На какой слог падает ударение: на 1 слог.

Действия:

Скачать в doc

Значение слова казеин

Словарь Ушакова:

казеин [зэ], мн. нет, казеина, муж. (от лат. caseus - сыр) (хим.). Белковое вещество, составная часть молока.

Все значения

Предложения со словом казеин

Из 3,3 % общего белка коровьего молока на долю казеина приходится 2,6 %, альбумина 0,5 %, глобулина 0,2 %, в женском же молоке из 1,5 % общего содержания белка 0,7 % приходится на долю казеина и 0,8 % на долю альбумина и глобулина.
Что же касается взрослого человека, то низкая усвояемость, а также медленное прохождение сгустков казеина по желудочно-кишечному тракту, – неприемлемы, особенно при повышенных физических нагрузках.
К высоководоупорным и водоупорным относятся почти все синтетические клеи, к ограниченно водоупорным – казеиновые клеи, а совершенно неводостойким – глютиновые клеи.
Оно заключается в превращении сахара в молочную кислоту и происходит при скисании молока (молочный сахар превращается в кислоту, под влиянием которой казеин молока свертывается), при заквашивании капусты, свеклы, огурцов, различных кормов и сена (“силосованные” корма).