23 ноября 2024
450 тысяч слов
+36 за сегодня

Ударение в слове коптильный

коптильный
  • п 1*a
  • прилагательное

Таблица ударений:

ПАДЕЖ ед.ч. мн.ч.
м ж ср
И. копти́льный копти́льная копти́льное копти́льные
Р. копти́льного копти́льной копти́льного копти́льных
Д. копти́льному копти́льной копти́льному копти́льным
В. неод. копти́льный копти́льную копти́льное копти́льные
одуш. копти́льного копти́льную копти́льное копти́льных
Т. копти́льным копти́льной,
копти́льною
копти́льным копти́льными
П. копти́льном копти́льной копти́льном копти́льных
Кр. форма копти́лен копти́льна копти́льно копти́льны
Ср. степень копти́льнее,
копти́льней
Сколько слогов в слове коптильный: 3.
На какой слог падает ударение: на 2 слог.
Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Значение слова коптильный

Словарь Ушакова:

коптильный, коптильная, коптильное (спец.). Служащий, приспособленный для копчения чего-нибудь. Коптильный завод.

Все значения

Предложения со словом коптильный

  • Так, чтобы приготовить, например, рыбу холодного копчения, ее нужно «томить» в слабом (приблизительно 20—30°С) дыме в течение нескольких часов или даже суток, а для приготовления продуктов горячего копчения, наоборот, требуется гораздо меньше времени, но большая температура нагрева аппарата, что заставляет изделие быстрее впитывать в себя коптильный дым, а следовательно, и сокращает время процесса.
  • Это связано с тем, что коптильный дым, образующийся в печи, сам по себе не так уж и горяч, если учесть, что, преодолевая расстояние от печи до коптильной камеры, происходит самопроизвольное его охлаждение естественным путем рассеивания тепла.
  • Кроме того, бактериостатические вещества, которыми пропитан коптильный дым, имеют свойство уничтожать бактерии гниения, что увеличивает срок хранения копченых продуктов в несколько раз.
  • Путники уже наладили коптильный костерок в сторонке, шкура сохатого на жердинах морозилась возле ближайшей сосны, а в котелке варились язык, печень и сердце, самое охотничье лакомство.