04 октября 2026
450 тысяч слов
+27 за сегодня

Значения слова коренья

все
Словарь Ушакова
Словарь Ожегова
Словарь Ефремовой

Словарь Ушакова

коренья

коренья, кореньев, ед. нет. Корни некоторых корнеплодов (моркови, петрушки, сельдерея). Суп с кореньями.

Словарь Ожегова

коренья

КОРЕНЬЯ, ьев. Корни нек-рых корнеплодов, употр. в пищу. Суп с кореньями.

| прил. кореньевый, ая, ое. К. нож (для чистки кореньев).

Словарь Ефремовой

коренья

мн.
Корни некоторых корнеплодов (пастернака, петрушки, сельдерея и т.п.),
употребляемые в пищу.

Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Предложения со словом коренья

  • В кипящий мясной бульон положить картофель, нарезанный дольками, шинкованную капусту и варить 15–20 минут, затем добавить нарезанные кубиками поджаренные кабачки, вареную фасоль, тушеную свеклу, запассерованные коренья и лук, нарезанные дольками яблоки и свежие помидоры, специи и варить до готовности.
  • Мясо вместе с начинкой свернуть в трубку, обернуть чистой тряпочкой, обвязать ниткой и положить в кастрюлю, на дно которой выложить обрезки говядины, несколько ломтиков шпика, нарезанные коренья и пряности, залить водой, чтобы покрыла мясо, накрыть крышкой, поставить на плиту и тушить, пока мясо слегка не подрумянится и не сделается мягким.
  • Заготовленные таким образом овощи, зелень или коренья положить вместе с небольшим куском масла в кастрюлю или в сотейник так, чтобы они лежали свободно, затем влить процеженного бульона столько, чтобы дно посуды было им покрыто, закрыть крышкой и поставить тушить на край плиты или в духовую печь.
  • В кипящий мясной бульон положить картофель, нарезанный дольками, шинкованную капусту и варить 15—20 минут, затем добавить нарезанные кубиками поджаренные кабачки, вареную фасоль, тушеную свеклу запассерованные коренья и лук, нарезанные дольками яблоки и свежие помидоры, специи и варить до готовности.