Всё об этом слове:

Предложения со словом корки

Изучите предложения со словом «корки» чтобы лучше понять его смысл и способы употребления в текстах.

Налить в кастрюлю 5 стаканов воды, добавить растворенную питьевую соду и поместить туда очищенные от мякоти и зеленой кожицы не очень крупно нарезанные арбузные корки, которые необходимо проколоть, а затем оставить так на 4 ч.
Затем положить корки в 70 %-ный сахарный сироп и варить до тех пор, пока они не пропитаются сахаром и не станут прозрачными.
Поверхность хлеба должна быть гладкая (булки и батоны – с надрезами, круглые булки и хлеб украинский – с проколами), без крупных трещин и подрывов (крупными считаются трещины, пересекающие корку и имеющие ширину более 1 см, подрывами – трещины, охватывающие половину и более окружности хлеба и шириной в 1–2 см), цвет корки для пшеничного сортового хлеба – от золотисто-желтого до коричневого, для ржаного и хлеба из пшеничной обойной муки – от светло- до темно-коричневого.
А ежели не летом, то взять корней лошакова уха, проскурника, кукушкиных слез, семян водяного укропа, портулака по золотнику, корки внутренней калиновой или вязовой двадцать пять золотников, всего в порошке, смешай вместе, раздели на 25 частей и давай по порошку пять раз всякий день, а запивать по стакану взвара, сделанного из моха, растущего на камнях, из корня марионы или хорошего солоду, какой есть с конопляным соком или молоком.
Хлеб, получаемый ЭК-способом выпечки, отличается от хлеба, выпеченного в обычной хлебопекарной печи, отсутствием корки, большим объемом (на от 15 % до 20 %), более развитой и равномерно распределенной по всему срезу пористостью, меньшей влажностью после суточной выдержки, более равномерной усадкой по толщине и деформацией ломтя при его сушке.
Апельсиновые корки извлечь из сиропа шумовкой, остудить и уложить рядами в банки, пересыпая каждый ряд сахарной пудрой, затем герметично закрыть.
Затем корки укладывают в один слой на сито и немного подсушивают в духовке при температуре не выше 40 °C.

Действия:

Скачать в doc