органические соединения, применяемые для крашения текстильных материалов, кожи, меха, бумаги, пластмасс и др. Известные с древности природные красители получали главным образом из растений. К нач. 20 в. природные красители почти полностью вытеснены синтетическими. Красители классифицируют как по химическому строению (азокрасители, нитрозокрасители, хинониминовые, индигоидные и др.), так и по областям и методам применения (дисперсные, прямые, кубовые, красители для меха и др.).