Всё об этом слове:

Значения слова кюфта

все

Этнографический Словарь

кюфта

варёные тефтели из растолчённого мяса у азербайджанцев и армян.

Действия:

Предложения со словом кюфта

Но вот если кюфта явно пахнет гвоздикой, майораном и другими экзотическими специями, то это значит, что мясо было несвежим, и его попытались дезодорировать.
Из фарша делают шарики, такие же, как и для кюфта-бозбаш, в центр каждого помещают 1–2 штуки алычи.
Запекают кюфта-кебаб над раскаленными углями до образования румяной корочки.
Запекают кюфта-кебаб над раскаленными углями до образования румяной корочки.