Всё об этом слове:

Разборы слова мирин

все

по составу

морфологический

фонетический

Фонетический разбор слова мирин

Ударение, транскрипция: мирин→[м'ир'ин]

В слове «мирин»: слогов—1 (ми-рин), букв—5, звуков—5

Возможные переносы: ми-рин

Обратите внимание: фонетический разбор слова "мирин" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Действия:

Словарь японских кулинарных терминов:

сладкое рисовое вино.

Все значения

Затем овощи слегка посыпать сахаром и солью, прожарить на небольшом огне еще 1 минуту, добавить измельченный тофу, прожарить еще 1 минуту, влить бульон и мирин, перемешать и потушить под крышкой около 15 минут.
Соединить соус мирин, лимонный сок, рисовый уксус, водоросли комбу, сахар, васаби, размешать и поставить на слабый огонь на 25 мин.
Сегодня мирин в чистом виде не пьют, его относят к основным приправам японской кухни, наряду с даси (бульоном на основе стружки тунца, см.
В качестве специй чаще всего выступают соевый соус, мирин, уксус, молотый или маринованный имбирь, хлопья из сушеной рыбы, паста мисо и сушеные морские водоросли.