настой, настоя, муж.
1. Вытяжка из растительного продукта, образовавшаяся с течением времени в той жидкости, в которую этот продукт помещен (спец.). Настой ромашки. Настой крепкого чая.
2. То же, что настойка в 1 знач. (разг.). «Выпил русского настою.» Некрасов.
3. Вытяжка из лекарственного растительного или животного вещества, положенного в воду (апт.). Концентрированный настой.