Для слова «осетровый» в нашей базе есть: значения, синонимы, однокоренные, рифмы, разборы, ударение, предложения.
осетровый, осетровая, осетровое.
1. прил. к осетр. Осетровый хрящ. Осетровая икра.
2. в знач. сущ. осетровые, осетровых, ед. осетровое, осетрового, ср. - название семейства рыб, к которому относятся стерлядь, севрюга, белуга, шип и др. (зоол.).