Всё об этом слове:

Ударение в слове остуживание

Сколько слогов в слове остуживание: 6.

На какой слог падает ударение: на 1 слог.

Действия:

Значение слова остуживание

Словарь Ефремовой:

ср. разг.
Процесс действия по знач. глаг.: остуживать.

Все значения

Некоторые повара одним из секретов приготовления лазаньи считают остуживание листов после варки – после кипятка их погружают в ледяную воду и только потом дают стечь воде и обсушивают.