пикули, пикулей, ед. нет (от англ. pickles) (кул.). Мелкие овощи, маринованные в крепком уксусе с различными пряностями, употр. как приправа к кушанью.
(англ. pickles, от pickle - солить, мариновать), мелкие овощи (огурцы, цветная капуста, зеленый горошек, лук и др.), маринованные в уксусе с пряностями. Употребляются как приправа к мясным и рыбным блюдам.
ПИКУЛИ, ей. Мелкие маринованные овощи, употр. как приправа.
мн.
Овощи, маринованные в уксусе с пряностями, употребляемые как приправа к мясным
и рыбным блюдам.
— салат из ягод и овощей, залитых уксусным отваром с пряностями.