26 июня 2024
450 тысяч слов
+54 за сегодня

Значения слова потушить

все
Словарь Ушакова
Тезаурус русской деловой лексики
Словарь Ожегова
Словарь Ефремовой

Словарь Ушакова

потушить

1.

потушить1, потушу, потушишь. совер. к тушить1. Потушить свечу. Потушить пожар. Потушить свою страсть.

2.

потушить2, потушу, потушишь, совер., что и без доп. Подвергнуть тушению в течение некоторого времени (см. тушить2). Потушить мясо.

Тезаурус русской деловой лексики

потушить

Syn: см. погасить

Словарь Ожегова

потушить

ПОТУШИТЬ см. тушить.

Словарь Ефремовой

потушить
  1. сов. перех.
    1. Прекратить горение, свечение; погасить.
    2. перен. Заглушить, подавить, не дать развиться (о чувствах, переживаниях и т.п.).
    3. перен. Ослабить силу, яркость и т.п.
    4. перен. Положить конец, предел чему-л., прекратить ликвидировать.
  2. сов. перех. Подвергнуть тушению.
Поделиться:
Действия:
Скачать в doc

Предложения со словом потушить

  • Нарезать эти овощи кубиками шириной 3 миллиметра, приправить щепоткой мелкой соли и сахарной пудры, потушить в масле и в конце добавить 0,5 литра консоме.
  • Разогреть в кастрюле масло, добавить рыжики и при помешивании тушить до мягкости, затем посыпать мукой, слегка обжарить, залить постепенно холодным бульоном, довести до кипения и варить около получаса, фасоль нарезать, потушить в небольшом количестве масла с мелко нарезанной зеленью петрушки, положить в суп, посолить по вкусу.
  • Если понадобится, подлить вскипяченного капустного сока, или сок из крыжовника, или яблочной сои, положить сахар, размешать, потушить, подавать к жареным сосискам, к утке и гусю.
  • Для приготовления начинки другого сорта взять лук, обжарить его, грибы почистить, мелко порубить и потушить, затем приправить солью и перцем и смешать с тертыми сухарями и белком, после чего полученную массу хорошо перемешать.