Всё об этом слове:

Предложения со словом рубец

Изучите предложения со словом «рубец» чтобы лучше понять его смысл и способы употребления в текстах.

Хорошо отцеженный рубец солят, разрезают на порционные куски, обваливают каждый в муке, смачивают во взбитых с щепоткой соли яйцах, панируют в сухарях и обжаривают на хорошо разогретом жире до золотистого цвета.
Когда рубец станет нежным, выньте его из воды, в которой он варился, кость бросьте собакам или кухонному мальчишке, нарежьте рубец полосками и добавьте его к бульону, а также положите немного мяса и перца.
Потом готовый рубец охладить, посыпать перцем, натереть чесноком, свернуть рулетом, перевязать шпагатом и варить еще 1–2 часа.
Я готовила рубец и одновременно зубрила ненавистные химические формулы.
Я готовила рубец и одновременно зубрила ненавистные химические формулы.
Промыть рубец, нарезать соломкой, положить в кастрюлю, влить воду, варить рубец на среднем огне 3–3,5 часа.
После этого бульон слить, процедить и приготовить на нем соус, а рубец нарезать соломкой и снова опустить в горшочки.
Подготовленный рубец наполнить фаршем, свернуть рулетом, перевязать ниткой, положить в кастрюлю, залить водой, поставить на слабый огонь и варить 40 минут.

Действия:

Скачать в doc