сортовой, сортовая, сортовое (спец., с.-х.). прил., по знач. связанное с производством продукции высокого сорта или с распределением продукции по сортам. Сортовые посевы. Сортовое зерно.
• Сортовое железо (тех.) - железо, получаемое из железных болванок путем прокатки. Фасонное сортовое железо.