Всё об этом слове:

Синонимы к слову сочок

все

существительное

по алфавиту

по длине

Действия:

Больше релевантных слов

Словарь Ушакова:

сочок, сочка, мн. нет, муж. (разг. фам.). уменьш.-ласк. к сок во всех знач., кроме 5.

Все значения

На сковороду подливают воду или бульон, проваривают 2–3 минуты и получившийся сочок выливают в кастрюлю с продуктом, затем добавляют сюда пассерованные коренья, томат, специи, закрывают крышкой и ставят на плиту или в жарочный шкаф, тушат при слабом кипении до готовности.
Можно сочок развести поджаренной мукой, довести до кипения и процедить.
и получившийся сочок выливают в кастрюлю с продуктом, затем добавляют сюда пассерованные коренья, томат, специи, закрывают крышкой и ставят на плиту или в жарочный шкаф, тушат при слабом кипении до готовности.
Тушеную капусту и полученный при жарке сочок подать отдельно.