Всё об этом слове:

Значения слова шницель

все

Словарь Ушакова

Словарь Ожегова

Словарь Ефремовой

Гаспаров. Записи и выписки

Словарь Ушакова

шницель

шницель, шницеля, муж. (нем. Schnitzel) (кул.). Тонкая отбивная телячья (или свиная) котлета.

Словарь Ожегова

шницель

ШНИЦЕЛЬ, я, мн. и, ей и я, ей, м. Тонкая отбивная или рубленая круглая котлета.

Словарь Ефремовой

шницель

м.
1. Тонкая отбивная котлета.
2. Большая рубленая котлета.

Гаспаров. Записи и выписки

шницель

♦ "Мы ели венский шницель, после чего я сочинил один стих: Надулись жизни паруса". (С. М. Соловьев, восп. о гимназии, ОР РГБ 696.4. 8, л. 291). Ср. "Несказанное. Потом с милой пили чай" (Блок, дн. 20 нояб. 1912). См. БОГ.

Действия:

Скачать в doc

Каким слово шницель может быть

венский

Предложения со словом шницель

Из полученой массы формируют овальный шницель, обваливают его в муке и жарят на небольшой порционной сковороде на хорошо разогретом жире.
Сформованный шницель панируют в молотых сухарях и выравнивают.
Далее берем фарша как на шницель по объему, формируем из него лепешку, кладем ложку рубленых яиц в середину и небольшой кусочек масла, закрываем все фаршем и формируем овальную котлету, но не плоскую, а такую объемную, полненькую.
Набрав на меню-панели код заказа, он дождался, пока в боксе доставщика объявится дымящийся шницель и стакан с соком, откуда предупредительно торчала соломинка.