Для слова «заквасить» в нашей базе есть: значения, синонимы, однокоренные, рифмы, разборы, ударение, предложения.
заквасить, заквашу, заквасишь, совер. (к заквашивать), что. Положив закваску, вызвать кислое брожение в чем-нибудь. Заквасить тесто, молоко.