Всё об этом слове:

Однокоренные к слову заквашивание

все

существительное

по алфавиту

по длине

Слова с омонимичными корнями

Действия:

Словарь Ефремовой:

ср.
1. Процесс действия по знач. глаг.: заквашивать.
2. Состояние по знач. глаг.: заквашиваться (1).

Все значения

Брожение (заквашивание) используют для приготовления пищевых продуктов (например, приготовление дрожжевого хлеба, вина, уксуса, квашение капусты, молочнокислых продуктов).
При такой температуре заквашивание происходит в течение 10–15 дней.
К способам подготовки корма относятся механические (измельчение, варка) и химические (дрожжевание, заквашивание, ферментная обработка и силосование) способы.