Всё об этом слове:

Разборы слова кострец

все

по составу

морфологический

фонетический

Разбор по составу слова кострец

костр ец

Состав слова "кострец": корень [костр] + суффикс [ец] + нулевое окончание []

Обратите внимание: разбор слова "кострец" по составу произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

имя существительное: нарицательное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение, именительный падеж, единственное число

Обратите внимание: морфологический разбор слова "кострец" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Ударение, транскрипция: костре́ц→[кастр'э́ц]

В слове «костре́ц»: слогов—1 (ко-стрец), букв—7, звуков—7

Возможные переносы: ко-стрец

Обратите внимание: фонетический разбор слова "кострец" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Действия:

Словарь Ушакова:

кострец, костреца, муж. В теле человека и животного - нижняя часть крестца.

| В сортах мяса - верхняя часть задней ляжки (спец.).

Все значения

По питательной ценности сено пырея бескорневищного превосходит ежовое, кострецовое и тимофеечное, однако поедаемость уступает этим травам.
В духовке кострец жарят большим куском, а для жарки на гриле его нарезают порционными кусками.
Подготовленное и обмытое мясо (огузок, кострец, оковалок, грудинку) целым куском положить в кастрюлю и залить горячей водой так, чтобы она только покрывала мясо.
Во всяком случае, любой мясник знает что такое «кострец».