Всё об этом слове:

Разборы слова курдюк

все

по составу

морфологический

фонетический

Разбор по составу слова курдюк

курдюк

Состав слова "курдюк": корень [курдюк] + нулевое окончание []

Обратите внимание: разбор слова "курдюк" по составу произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

имя существительное: нарицательное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение, именительный падеж, единственное число

Обратите внимание: морфологический разбор слова "курдюк" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Ударение, транскрипция: курдю́к→[курд’ук]

В слове «курдю́к»: слогов—1 (кур-дюк), букв—6, звуков—6

Возможные переносы: кур-дюк

Обратите внимание: фонетический разбор слова "курдюк" произведён по специальному машинному алгоритму и он может быть неточным.

Действия:

Словарь Ушакова:

курдюк, курдюка, муж. (турец. kuyruk - хвост). Жировое отложение в задней части туловища, у хвоста, у некоторых пород овец.

Все значения

) с очень большой натяжкой можно назвать бараниной, поскольку в ней отсутствует главное, что отличает настоящую баранину от кролика и всего прочего – это курдюк, то есть бараний жир или, как ещё принято говорить по-другому, баранье сало.
На всякий случай, вновь вынужден напомнить, что вытапливать курдюк следует при небольшом пламени конфорки.
Добротная баранина не должна пахнуть ничем отталкивающим, выглядеть как фотомодель – с точеными красивыми бедрами, с нутряным жирком и (желательно) с необрезанным внушительным курдюком.
Сало курдюка и с внутренних органов лишено специфического для овечьего сала вкуса и запаха и пользуется большим спросом.