Всё об этом слове:

Предложения со словом пассерование

Изучите предложения со словом «пассерование» чтобы лучше понять его смысл и способы употребления в текстах.

Например, пассерование моркови почти не снижает ее витаминной ценности, а каротин легче переходит в витамин А.
Все это спассеровать на подсолнечном масле, добавить томат-пюре и продолжать пассерование в течение 10–15 минут.
Например, пассерование моркови почти не снижает ее витаминной ценности, а каротин легче переходит в витамин А.
К последней относятся бланширование, пассерование, пастеризация, стерилизация.

Действия: