Всё об этом слове:

Синонимы к слову ацидофилин

все

существительное

по алфавиту

по длине

Действия:

Больше релевантных слов

Энциклопедический словарь:

кисломолочный напиток, получаемый сквашиванием молока ацидофильными организмами (бактериями).

Все значения

Кроме того, ацидофилин способен легко и быстро восстанавливать микрофлору кишечника, нарушенную во время лечения антибиотиками.
При производстве ацидофилина пастеризованное коровье молоко сквашивают при температуре не ниже 32 °C в течение 10–12 часов.
При правильном процессе сквашивания молока получается ацидофилин с приятным, кисломолочным вкусом, сметаноподобной густоты.
00 – Творог 40 г, фруктовое пюре 30 г, ацидофилин (кефир, биойогурт) 180 мл.