Всё об этом слове:

Предложения со словом белковина

Изучите предложения со словом «белковина» чтобы лучше понять его смысл и способы употребления в текстах.

Если же нужен сочный кусок говядины на второе блюдо, то надо опустить мясо в уже кипящую воду, тогда белковина тотчас же сваривается на манер круто сваренного белка, вокруг куска мяса образуется род корки, которая нелегко пропускает через себя мясной сок, вследствие чего отварное мясо остается сочным.

Действия: