Всё об этом слове:

Предложения со словом бланширование

Изучите предложения со словом «бланширование» чтобы лучше понять его смысл и способы употребления в текстах.

Также бланширование – это альтернатива варке, ведь при длительной тепловой обработке овощи теряют витамины, ухудшается их вкус.
В некоторых случаях бланширование облегчает удаление кожицы (у персиков, абрикосов и др.
В зависимости от вида плодов, бланширование продолжается от нескольких секунд до 1 ч.
Если на поперечном срезе плода видна разница между обработанной и необработанной частями, значит, бланширование было слишком кратковременным.
Если на поперечном срезе плода видна разница между обработанной и необработанной частями, значит, бланширование было слишком кратковременным.

Действия: