Всё об этом слове:

Синонимы к слову гоми

все

существительное

по алфавиту

по длине

Действия:

Больше релевантных слов

Этнографический Словарь:

крутая каша, заменяющая хлеб, из проса или кукурузы у грузин. ср. мамалыга, полента, паста

Все значения

Подавать гоми принято в горячем виде вместо хлеба.
В Мегрелии и Абхазии в качестве хлеба иногда используют чумизу, из которой готовят кашу гоми.
Вегетарианцы смогут тоже разнообразить свой стол грузинскими блюдами из овощей и круп (пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали, баклажаны на вертеле, гоми и мчади) и не будут разочарованы.
С давних времен, когда еще не было Анапы, плодородие этой равнины привлекало сюда массу выходцев из гор для посевов гоми (род мелкого проса), а к мысу, на котором впоследствии поставлена крепость, приставали в голодные годы черкесские кочермы для сбора добровольных приношений хлебов в пользу бедных приморских жителей горной полосы этого края.