Всё об этом слове:

Значения слова закваска

все

Словарь Ушакова

Библейский Словарь к русской канонической Библии

Библия: Тематический словарь

Вестминстерский словарь теологических терминов

Словарь Ожегова

Словарь Ефремовой

Словарь Ушакова

закваска

закваска, закваски, мн. нет, жен.

1. Действие по гл. заквасить - заквашивать. Закваска хлебов началась с вечера.

2. Вещество, вызывающее брожение, фермент (дрожжи, остаток кислого теста и т.п.). Положить закваску в тесто.

3. перен. Зачатки характера, духовного склада, заложенные в человеке воспитанием, условиями, средой (разг.). Он из рабочей семьи, хорошей закваски.

Библейский Словарь к русской канонической Библии

закваска

закв’аска (Мат.13:33 ; Мат.16:6,12; Мар.8:15 ; Лук.12:1 ; Лук.13:21 ; 1Кор.5:6 -8; Гал.5:9) — символ незримого влияния. Закваска (квасное) была запрещена для сожигания Господу, но допускалась в жертвах, съедаемых людьми (Лев.7:13 ; Лев.23:17). Она обозначает чаще ложное учение (влияние), но ей же Господь уподобил и Царство Небесное. (см. квасное)

Библия: Тематический словарь

закваска

♦ вещество, вызывающее брожение

А. Закваска и жертвоприношения

♦ разрешена в некоторых приношениях:

Лев 7:13; Лев 23:17

♦ не разрешена в других приношениях:

Исх 23:15; Лев 2:11; Втор 16:1-8

♦ праздник опресноков, см. праздники

Б. Закваска как символ

♦ разложения и зла:

Мф 16:6,12; Гал 5:7–9; 1Кор 5:6-8

♦ проникающего влияния царства:

Мф 13:33; Лк 13:21

Вестминстерский словарь теологических терминов

закваска

♦ (ENG leaven (yeast)

вещество брожения, к-рое символизирует человеческое разложение (Мф. 16:6, 11; Лк. 12:1), а у Иисуса - обозначает всеобъемлющее могущество правления Бога (Мф. 13:33; Лк. 13:21).

Словарь Ожегова

закваска

ЗАКВАСКА, и, ж.

1. см. квасить.

2. Состав, вызывающий брожение, закисание. З. для теста, для кваса, для кефира.

3. перен. То же, что закалка (во 2 знач.) (разг.). Хорошая, старая з. у когон.

Словарь Ефремовой

закваска

ж.
1. :
  1. Вещество, вызывающее брожение (при изготовлении некоторых продуктов питания).
  2. перен. разг. Основы характера, заложенные воспитанием, средой.
2. Действие по знач. глаг.: заквасить.
3. Состояние по знач. глаг.: закваситься (1а1).

Действия:

Скачать в doc

Предложения со словом закваска

Затем в сусло добавляется дрожжевая закваска и проводится процесс брожения, который протекает довольно быстро, как правило, в течение 3–4 дней.
Как закваска тогда только заквашивает тесто, когда бывает в соприкосновении с мукою, и не только прикасается, но даже смешивается с нею (потому и не сказано – положи, но – скры), так и вы, когда вступите в неразрывную связь и единение со врагами своими, тогда их и преодолеете.
В результате получается закваска, богатая пептидами и аминокислотами (аминокислотность в 2—3 раза выше, чем в ускоренной закваске), что делает сакэ насыщенным.
Если бы они успели подобрать хоть одного новичка, прежде чем до него доберутся «снежные волки», то была бы у них и свежая закваска, и новая доха, и снегоступы новые, и много чего еще было бы.