ПАДЕЖ | Ед. ч. | Мн. ч. | |
---|---|---|---|
И. | заква́ска | заква́ски | |
Р. | заква́ски | заква́сок | |
Д. | заква́ске | заква́скам | |
В. | неод. | заква́ску | заква́ски |
одуш. | |||
Т. | заква́ской, заква́скою | заква́сками | |
П. | заква́ске | заква́сках |
закваска, закваски, мн. нет, жен.
1. Действие по гл. заквасить - заквашивать. Закваска хлебов началась с вечера.
2. Вещество, вызывающее брожение, фермент (дрожжи, остаток кислого теста и т.п.). Положить закваску в тесто.
3. перен. Зачатки характера, духовного склада, заложенные в человеке воспитанием, условиями, средой (разг.). Он из рабочей семьи, хорошей закваски.