лапша, лапши, мн. нет, жен. (тюрк.).
1. Тесто из пшеничной муки, тонко раскатанное, изрезанное полосками и высушенное. Суп с лапшой.
2. Суп, сваренный из лапши. Куриная, молочная лапша.
3. перен. Запутанность, неразбериха (прост.). Тут такая лапша, ничего не поймешь!
• Березовая лапша (обл.) - то же, что березовая каша (см. каша).