Всё об этом слове:

Синонимы к слову простокваша

все

существительное

по алфавиту

по длине

Действия:

Больше релевантных слов

Словарь Ушакова:

простокваша, простокваши, мн. нет, жен. Густое закисшее молоко. Поставить молоко на простоквашу (т.е. чтобы закисло).

Все значения

Наибольшей популярностью у населении среди этой группы продуктов пользуется простокваша «Мечниковская» и классический йогурт, для производства которых применяют закваски, состоящие из культур болгарской палочки и термофильного стрептококка.
Для того чтобы простокваша приобрела надлежащую густоту, вкус и аромат, ее охлаждают около 8—10 часов.
В зависимости от того, насколько сбалансировано ее количество и объем других полезных веществ, кефир или простокваша могут быть более или менее полезными для человека.
, йогурт или простокваша —150 г, сметана – 80 г, зелень укропа, перец, соль.